Makea ja suolainen täydentävät toisiaan tässä kakussa parhaalla mahdollisella tavalla. Ihanan salted caramel cheesecake tai suomalaisittain suolakinuski juustokakku on pyörinyt mielessäni ja myös monessa blogissa alkuvuoden aikana
Tahmean suklainen pohja, suolainen kinuski ja raikas vaahto toimivat kivasti makean banaanin kanssa. (Kinuskia saattaa jäädä jonkin verran yli, se on erityisen hyvää esimerkiksi digestive-keksien päälle levitettynä