Kaikkineen olen ihan tyytyväinen tähän suolaiseenpiirakkaan. Pakkasessa nököttää melkein järjestäen ruispohja tai tavallinen pohja valmiina ja hurrautan vaan vauhdilla sisukset piirakkaan
Ajattelin tehdä suolaista piirakkaa, jolla ei ollut vielä mitään nimeä - piirakkaan tuli karjalanpiirakasta tuttuja makuja eli rukiinen pohja, riisipuuroa, keitettyä kananmunaa, ultrakevyttä meetwurstia, sipulia, kotijuustoa ja suolakurkkua