Suosikki gourmet reseptejä

Sunnuntairuokaa ja viiniä

Sunnuntairuokaa ja viiniä

Tässä on oma uusi suosikki, gratiini, jota on myös todella helppo muunnella vähän sen mukaan mitä kaapissa on
Caesar salaattia ja parmesaanikastiketta

Caesar salaattia ja parmesaanikastiketta

Caesarsalaatti on kyllä yksi meidän perheen suosikki salaatti, helppo ja herkullinen. Ostin tällä kertaa suomalaisia gourmet broilerin fileeleikkeitä, jotka oli valmiiksi maustettuja ja vain paistettiin pannulla
hetkiä viime viikoilta

hetkiä viime viikoilta

Tuo on yksi mun suosikki paikoista Turussa. Mun gourmet nakkikeitto ja uusin Cosmopolitan. R. En ole pitkään aikaan postannut tänne instagram-kuvia, mutta ajattelin pitkästä aikaa tehdä tällaisen kuvapostauksen, sillä instagramiin tallentuu kuitenkin paljon sellaisia kivoja asioita, jotka eivät ikinä tänne blogiin asti päädy
Satoa-Kuopio Food Festival

Satoa-Kuopio Food Festival

Kuvassa ylhäällä suosikki annoksemme ravintola Mustan Lampaan punajuurispelttiä ja Peltolan Blue-juustoa
Tomaattinen maissidippi

Tomaattinen maissidippi

Harvemmin tulee tehtyä puhtaasti kasvisruokaa mutta tästä dipistä tuli kyllä meidän suosikki. gourmet maissia, ateriakastikkeita, papuja jne
Oluen ja viinin juhlaa Bier-Bierissä!

Oluen ja viinin juhlaa Bier-Bierissä!

Eka oli muuten Dupontin Saison (ihana), sitten Hitachino Nestin Amber Lager (ok), Django IPA (en tykkää), YLIVOIMAINEN SUOSIKKI Ale&Smithin Horny Devil (OMG) ja Hiisi ja Ruosniemen Konttorutto Barley Wine (jees)

Olut on hyvää, mutta ihmiset ovat kivoimpia - Olutexpo 2015

Yksi suosikki-pilsnereistäni oli myös läsnä messuilla. Hiisi-panimolla omat suosikkini olivat vain Citralla humaloitu, raikas ja sitrusmainen Frisco Disco sekä viinihiivalla tehty, "oman kansani" nimeä kunnioittava Magyar Árpa Bor (suomeksi
Nojatuolimatka Viini, ruoka ja hyvä elämä messuille 2015

Nojatuolimatka Viini, ruoka ja hyvä elämä messuille 2015

Monen mahtavan jutun lisäksi löysimme uuden kuohuviinisuosikkimme Stefany Prosecco Brut joka kaiken kukkuraksi on vielä luomu tuotettua ja kuulimme paljon mielenkiintoista asiaa Laidun Hereford pihvikarjanlihan eettisestä tuottamisesta
Ruokaa kanamunasta ja kingi paistinpannu

Ruokaa kanamunasta ja kingi paistinpannu

Nyt on uusi suosikki löytynyt. Olen aina rakastanut kanamunaa. Kaikilla tavoilla. Etsin aina uusia kanamunareseptejä ja muokkaan niitä oman mieleni mukaan
Joulun olutvinkit ja ARVONNAN tulos!

Joulun olutvinkit ja ARVONNAN tulos!

Muutama uusi suosikki täytyy mainita. Tai absoluuttinen suosikkini Brooklyn Sorachi Ace, jonka sitruunaruohomaisuus ja kuplivuus käy varsinkin lohen kanssa (ja maitosuklaan kanssa myös)

Pro Gaala 2016 - behind the scenes

Meidän tehtävämme on valita ammattilaisista lehdistön suosikki, se joka sykähdyttää juuri meitä. Olen saanut jo monena vuonna kunnian kuulua omasta mielestäni tärkeimmän ja hienoimman iltajuhlan, Pro Gaalan, tuomaristoon lehdistön osalta

Adopt` – Hämmentävän halpa

Oma suosikki vaniljatuoksuni kautta aikojen on Ligne St. Adopt`in tuoksut on jaoteltu seitsemään eri ryhmään Aquatic, Citrus, Floral, Fruity, Gourmet, Oriental ja Woody

SHANGHAI & ANHUI

Tällä alueella sijaitsee myös pari muuta suosikkiravintolaani. kerros, Gourmet Zone. Lost Heaven edustaa omaa kiinalaisten keittiöiden suosikkiani - yunnanilaista keittiötä - kuten edustaa myös verrattoman hyvä, paikallisten suosima Lotus Eatery, johon Shanghaissa asuva suomalainen tuttavamme meidät yhtenä iltana vie
Kevättä vihermehussa

Kevättä vihermehussa

Tässäpä tämänhetkinen suosikki. Aina välillä sitä taas muistaa juoda niitä vihermehuja. 2 porkkanaa. 1 palsternakka
Taste of Helsinki 2017

Taste of Helsinki 2017

Maistelin torstaina Tocan mustekalaa, persilja-valkosipulimajoneesia ja savuperunaa, Savoyn grillattua vuohenjuustomoussea, rosmariini-hunajamanteleita ja romesco-kastiketta Bistro o matin grillattua porsasta, parsaa ja farrottoa sekä omenasorbettia, paahdettua valkosuklaata ja suolakinuskia, joka olikin tähän mennessä suosikki tämän vuoden annoksista