Syksyinen reseptejä

Mainio syksyinen lihapata

Mainio syksyinen lihapata

Nyt on pakko myöntää, että lihoissa on todellakin eroa. Yleensä ei nautaa tule juuri ostettua, mutta kun lähikaupassa oli tarjolla kunnon Herefordin rotukarjan lihaa, niin pakkohan sitä oli ostaa
Syksyinen terveellinen omenapaistos

Syksyinen terveellinen omenapaistos

Syksyn tullessa tekee mieli käpertyä peiton alle ja ihan vaan olla. Kesällä tulee viiletettyä ties missä, mut syksyllä kroppa ja mieli oikein huutaa lepoa ja rauhaa
Syksyinen omena-kinuskikakku

Syksyinen omena-kinuskikakku

Moikka. Nyt kun on syksy, on aika keksiä reseptejä kotipihan omenoille. Tein tällä kertaa isän synttäreille tarjottavaksi täytekakkua, jossa maistuvat kaneli, kardemumma, omenat ja kinuski
Syksyinen lihapata

Syksyinen lihapata

Syksyn lihapadat porisemaan. Tänä vuonna kesä oli niin mahtava, että ruokapuolella uskalsi ottaa varaslähdön syksyisiin ruokiin
Syksyinen kevyempi luumu-omenapiirakka

Syksyinen kevyempi luumu-omenapiirakka

Taas on se aika vuodesta kun pihapuut notkuvat luumuja. Jossain ihmeen "tänään olen kätevä emäntä, kokkaan, leivon ja siivoan" -puuskassa teki mieli siis leipoa luumupiirakka
Syksyinen myskikurpitsa-porkkanakeitto

Syksyinen myskikurpitsa-porkkanakeitto

Mulle jäi kouluajoilta pieni kammo kurpitsoihin. Meillä oli niitä keltaisia kökkäreitä joka hemmetin salaatin joukossa enkä pitänyt niiden mausta laisinkaan
Syksyinen sosekeitto

Syksyinen sosekeitto

1. Kuori bataatti ja porkkanat. 2. Leikkaa kaikki kasvikset samankokoisiksi palasiksi. 3. Suikaloi lehtikaali. 4
Syksyinen leipäjuustosalaatti

Syksyinen leipäjuustosalaatti

Saimme appivanhemmilta ison pussillisen omenoita, joista syntyikin mm. kaksi omenapiirakkaa ja omenahyve
Syksyinen juuresgratiini | Root vegetable gratin

Syksyinen juuresgratiini | Root vegetable gratin

Keittiövälineiden ja astioiden verkkokauppa Kitchen Time kutsui minut osallistumaan kampanjaansa, jossa tehtävänä oli suunnitella syksyinen resepti teemalla "Loskasään lämmittäjä"
Syksyinen puolukka-tuorepuuro

Syksyinen puolukka-tuorepuuro

Puolukoista saa tehtyä ihanan raikkaan tuorepuuron, joka näyttää ehkä hieman vispipuurolta, mutta ei sitä ole
Syksyinen lihapata possun lavasta

Syksyinen lihapata possun lavasta

Nyt ei oikein runosuoni syki, eikä sanat irtoa, joten ruoka puhukoon puolestaan. Tervetuloa syksy ja ihanat, mehevät lihapadat
Syksyinen omenapiirakka (munaton)

Syksyinen omenapiirakka (munaton)

Omenapiirakka. 70g voita. 70g sokeria. 140g vehnäjauhoja. 30g vettä. Sekoita voi ja sokeri. Sen jälkeen lisätään vehnäjauhot ja lopuksi kylmää vettä vain sen verran, että taikinasta tulee kiinteähkö
Syksyinen luumupiirakka (paleo)

Syksyinen luumupiirakka (paleo)

Minä menen usein kauden raaka-aineiden mukaan, ja nyt luumut ovat kaupassa varsin edullisia. Niinpä muokkasinkin niistä aprikoosi-kookosvanukaspiirakan reseptiä hyödyntäen luumuversion kun serkkuni perheineen tuli kylään (samaa perusreseptiä tuli hyödynnettyä myös rapujuhlilla tarjotussa mausteisessa omenapiirakassa
Syksyinen Sienipiiras

Syksyinen Sienipiiras

Olen himoinnut sienipiirakkaa siitä lähtien, kun näin Sokerivaltakunnan postauksessa ihanan herkullisen näköisen Suppilovahveropiiraan
Syksyinen valkosuklaajuustokakku

Syksyinen valkosuklaajuustokakku

Innostuttiin leipomaan vieraille tänään syksyinen juustokakku.  . Koristeena puutarhasta krassin kukkia ja muutama orvokki