sijalla olevan Pekoniin kääritty Koskenlaskija-juustolla täytettybroilerin. Melkein aina täyttäessä broilerinfilettä on pekoni pakollinen elementti jolla filee saa hyvin sidottua kiinni, jolloin täyte pysyy sisällä
Mikään uusi keksintö pinaatilla ja ricottajuustolla täytetty broisku ei ole. Keitin broilerinfileen kaveriksi vähän riisiä ja herkullinen kasvislisuke valmistuu näppärästi samalla uunipellillä
Asettele broilerinfileet sitruunansiivujen päälle. Nyt lähti tuotekehitys ihan lapasesta, kun kaapissa oli kolme broilerfilettä, yksi bufalamozzarella, verkkokassillinen tuoreita sitruunoita ja ikkunalaudalla ruukku tuoretta timjamia
Alkusamppanjan kera oli tarjolla ruissipsejä, joihin oli pohjalle laitettu pienet kiekurat valkosipulimajoneesia ja sitten täytetty herkullisella avokado-tsatsikilla
Broilerinrintafileitä (n. - Paiston jälkeen voit halutessasi ottaa vähän väriä broilerin pintaan tulikuumalla parilapannulla, rullaamalla rilerullaa parilapannua pitkin vinottain, jolloin syntyy kauniit kuviot