Täytetty kalkkunanfilerulla...toinen loistava pääruokaehdotus jouluaterialle, jos naudanliha ei sovi tai pidät enemmän siipikarjasta täytetyn kalkkunanrintafilerullan. Täytetty jouluinen kalkkunarulla (Rotolo natalizio di fesa di tacchino farcito) Nikka's Bar
Sunnuntain kalkkunaa Ihan kokonaisesta linnusta en uskaltanut aloittaa, vaan otin käsittelyyn kalkkunanrintafileen. Broilerireseptejä löytyy blogistani yli viisikymmentä ja toisen yhtä vähärasvaisen linnun, kalkkunan ruuanvalmistusohjeita on kirjattu ylös peräti yksi Meilläkotona
Hedelmäinen joulukalkkuna Hedelmäinen joulukalkkuna on mehevä ja maukas, täytetty aprikooseilla. Tee kalkkunanrintafileeseen terävällä veitsellä syvä viilto ja avaa liha Ruoka.fi
Täytetty kalkkunafilee Valmista täyte. Pilko aprikoosit ja rouhi pähkinät. Murenna kuorittu leipä. Sekoita täytteen ainekset keskenään tahnamaiseksi seokseksi Yhteishyva-ruoka.fi
Täytetty kalkkuna ransakalaiseen tapaan Täytteeseen voit vielä lisätä pieniksi kuutioitua pekonia, sillä rasvainen täyte pitää kalkkunanlihan mehevänä Kotiliesi.fi
