Ota yksi pyöreä taikinapala kerralla eteesi. Mikäli teillä on tiedossa kyläilyjä pääsiäisen aikoihin, mukaan viemiseksi voi kokkailla tämän postauksen pääosassa olevaa hurjan kaunista ja herkullista täytettyäkukkaleipää, joka kerää varmasti kehuja kahvipöydässä
Tässä pyöreät, pizza-tyyppiset focacciat ja tässä täytetty focaccia. Focaccia voi olla selkeästi makea ja piirakkamainen, kuten zabaglione-kermalla kuorrutettu venetsialainen focaccia tai sitten se voi olla vain makeaan taittava aamupalaksi ja kahvipöytään sopiva rusinoilla, pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä täytetty versio
Jätä mozzarellakerros ylimmäiseksi ja nosta leipäkansi päälle. Leikkaa leipä neljään osaan (tai jos haluat kuljettaa kokonaisena, pakkaa leipäveitsi mukaan) ja nosta leivän mukana tulleeseen paperipussiin