Täytetty siika uunissa reseptejä

sienillä täytetty kokonainen siika

Täytä siika sieniseoksella. Aseta siika vuokaa ja valele reilusti öljyä, sitruunamehua ja worcestershirekastiketta päälle

täytetty uunisiika

Kypsennä uunissa n. 1 kg siika. Perkaa kala, poista kidukset ja evät. Huuhdo hyvin. Kuumenna uuni 175 asteeseen

KALARUUAT

Kirjolohta ja papaijasalsaaTomaattinen lohi-kasvisvuokaLohipiirakkaLohirullaTäytetty kirjolohiVälimeren kirjolohiLohta venäläisittäinKesäinen kalapiiras***********TONNIKALA

Vihreä siikakakku

Levitä tahnat kerroksittain tumman ja vaalean leipäkerroksen väliin ja kääri täytetty kakku kelmuun ja pane kylmään