Löydettyäni tämän reseptin Snickers-patukoiden raakaversiosta, en päässyt enää yli siitä, kuinka ihanalta tuo makean toffeen ja suolaisen pähkinän yhdistelmä suklaakuorrutuksella maistuisikaan
Hienonna mantelit ja taatelit esimerkiksi blenderissä mahdollisimman tasaiseksi ja massaksi. Suurimpana syömärinä taisi olla perheen yksivuotias, joka ei kertakaikkiaan saanut kyllikseen tätä ruusuista mansikkasuklaaunelmaa
Ainoa sähläys jonka tein on se, että laitoin vitamixiini ennen taatelit ja sitten vasta pähkinät. Pohja on siis täysin raaka ja samaa pohjaa käytän usein raakakakkuihin
Esimerksiksi sitruunajuustokakkua, suklaakakkua, marjarahkakakkua tai omena-kanelikakkua… Vaihtoehtoja eri variaatioihin on rajattomasti, useita kerroksia, raakahilloa, banaania, taatelitahnaa tai pähkinärouhetta, kuorrutuksia, marmorointeja… Voimakkaita värejä saa esimerkiksi mustikasta, kurkumasta, sahramista, punajuuresta ja spirulinasta