Taikina reseptejä

Yksi taikina = kolme pikkuleipää

Yksi taikina = kolme pikkuleipää

O. s. a. l. i. t. u. n. e. v. o. f. r. m. k. h. ,. ä. y. d. p. T. j. I. J. ö. P. M. E. ". b. g. H. K. 1. 2. 0. 4. S. 7. 5. c. G. 8. (. ). /. A. d l. t l
vanha taikina

vanha taikina

pitko ja pötkö Pate fermente eli vanha taikina on ihan normalia taikinaa joka on jäänyt yli jostain vanhasta leivästä
Fantasiakeksi taikina

Fantasiakeksi taikina

T. a. i. k. n. o. l. u. j. M. s. m. ä. e. E. b. h. y. v. t. ,. K. d. N. B. ". L. 5. r. A. H. V. p. f. -. 0. 6. 2. 1. 7. g. S. °. c. 4. t l. k p. d l. m u
Yksi taikina, kaksi makua

Yksi taikina, kaksi makua

Tarkkaan ottaen perustaikina oli sama ja pienillä muutoksilla taikinasta saa erilaisia makuelämyksiä
norsun taikina

norsun taikina

lehmä arvostaa perinteitä. Ruisjauhopussin kyljessä lukee viimeinen käyttöpäivä 6. 11. 2015. Ja pussi on avaamaton, lasinen monen litran karhupurkki on vieläkin lähes täynnä
Pienet piparkakkutalot / munaton taikina

Pienet piparkakkutalot / munaton taikina

Mielikuvitukseni ei antanut paljoakaan vinkkejä, ja lopulta päädyin testailemaan hieman erilaista piparkakkutaikinaa ja samalla tekemään siitä pari pientä piparitaloa alustoineen sekä alustan isolle piparitalolle (jonka tein eri taikinasta) ja myös joitakin tähden mallisista piparin paloista tehtyjä kuusipuita
Joulutortut ja maailman lehtevin taikina

Joulutortut ja maailman lehtevin taikina

Siitä on ainakin kaksi tai kolme vuotta, kun päätin leipoa joulutorttujen taikinan itse. Alkuperäinen resepti on Pirkan ja sieltä löytyy myös selkeät vaihekuvat taikinan tekoon
Mustikkapiirakkaa pellillinen, oma suosikkini

Mustikkapiirakkaa pellillinen, oma suosikkini

Toinen suosikkini helppoutensa ansiosta, on pellillinen mustikkapiirakkaa on anopilta saadulta ohjeella tehty Helenan mustikkapiirakka, jossa kaikki ainekset heitetään yhtäaikaa kulhoon, sekoitetaan taikinaksi ja levitetään uunipellille
Mustikka-valkosuklaa juustokakku.

Mustikka-valkosuklaa juustokakku.

200 g kaurakeksejä. 100 g voita. 5dl vispikermaa. 300 g maustamatonta tuorejuustoa. 5 liivatelehteä. 1 levy (145g) Pandan valkosuklaata