Tandoorikana reseptejä

Tandoorikana

Tandoorikana

Olen useampaan otteeseen sri lankalaisen ystäväni luona vieraillessani päässyt herkuttelemaan maukkaalla tandoorikanalla
Intialainen tandoorikana

Intialainen tandoorikana

Syö intialainen tandoorikana riisin ja öljyssä friteerattujen papadum-leipien kanssa. Paloittele broilerifileet ja pyörittele palat maustesekoituksessa
Tandoorikana

Tandoorikana

I. n. t. i. a. l. s. d. o. r. k. ,. e. j. m. u. ä. S. v. p. h. g. K. b. T. y. M. ö. V. J. -. c. R. G. A. O. E. f. 1. 2. 3. ½. (. ). P. ’. 4. 5. 0. L. N. H. F. –. k g. d l. t l

Tandoorikana ja raitaa

1. Marinadi. Purista sitruunamehu ja hienonna tuore minttu. Kuori ja raasta inkivääri. Lisää jogurttiin sitruunamehu, minttu, suola, chilipippuri, garam masala, valkosipulijauhe, inkivääri ja elintarvikevärit huolella sekoittaen
Mielettömän hyvä ja helppo tandoorikana

Mielettömän hyvä ja helppo tandoorikana

Sen verran hyvää oli tämä itse väsäämäni tandoorikana. Tandoorikana (3 annosta). Eipä tarvitse vähään aikaa nepalilaisesta/intialaisesta ravintolasta tilata tandooriruokaa itselleen

Tandoorikatkaravut

1. Halkaise chilit pituussuuntaan, poista siemenet ja suikaloi chilit hienosti. Kuori ja raasta inkivääri
Tandoorikanapita

Tandoorikanapita

Murea tandoorikana maistuu pitaleivän välissä. Raita tasapainottaa hienosti mausteista kanaa. Kanafileet pannaan pussiin yhdessä tandooritahnan kanssa ja annetaan marinoitua yön yli

Darshan, Intia Riihimäellä?

Kasvissamosa, kasvispakora, tandoorikana sekä kala-amritsaria oli kauniisti aseteltu salaattien ja minttu-, tamarind- ja jugurttikastikkeen kanssa esille
Tandoorikana

Tandoorikana

Intialaista tandoorikanaa, raitakastiketta ja aromaattista keltaista mausteriisiä. Tandoorikanan jogurttimarinadin mausteetKana saa myös sen rapsakan ja paahtuneen pinnan jota se usein kaipaa vain uunissa valmistettuna
Tandoorikana

Tandoorikana

Ostin Punnitse & Säästä -kaupasta huvikseni tandoorijauhetta, josta tein eilen tätä ihanaisaa tandoorikanaa
Dhal-linssimuhennos ja tandoorikana

Dhal-linssimuhennos ja tandoorikana

Löysin sieltä ihanan tandoorikanan reseptin, jota kehuskelinkin jo ensimmäisessä blokkauksessani. Kuvassa tandoorikanaa basmatiriisin, naanleivän ja iki-ihanan Dhal-linssimuhennoksen (ohje Mimosan Köksänvihosta )kanssa
Mielettömän hyvä ja helppo tandoorikana

Mielettömän hyvä ja helppo tandoorikana

Sen verran hyvää oli tämä itse väsäämäni tandoorikana. Tandoorikana (3 annosta). Eipä tarvitse vähään aikaa nepalilaisesta/intialaisesta ravintolasta tilata tandooriruokaa itselleen
Intialainen menu

Intialainen menu

Tandoorikana. Tandoorikanan resepti on helppo. Tandoorikana. Söin ensimmäistä kertaa elämässäni intialaista ruokaa Nairobissa, Keniassa joskus 1990-luvun alussa
Mansikkajäädyke jogurtista tai soijajogurtista

Mansikkajäädyke jogurtista tai soijajogurtista

– intialaisiin ruokiin kuten maa-artisokka-tomaattiraitaan, butter chickeniin, intialaisten lihapullien tomaattiseen kastikkeeseen, palak paneeriin, raitaan ja tandoorikanaan