Teeri pannulla reseptejä

Omenainen teeripaisti

Myös ruokamarkettien pakastealtaista voi onnistua bongaamaan teeripaistin. 1 kokonainen teeri (noin 800 grammaa)
Teeripaisti tuohikääreessä

Teeripaisti tuohikääreessä

Sido lintu tiiviiksi paketiksi ja ruskista lintua kuumalla pannulla sulatetussa, pähkinäisessä voissa sen verran, että pinta saa värin
Omenaista teeripaistia

Omenaista teeripaistia

 Joulupukki oli tänä jouluna niin huomaavainen, että lahjoi kokkia oikein kunnon paistinpannulla. Toisenlaista linturuokaa saatiin vähän myöhemmin teeripaistin muodossa
Peltopyytä jaloviinakastikkeella

Peltopyytä jaloviinakastikkeella

Paista rintalihoja (peltopyy, fasaani, pyy, teeri, metso, riekko) kuumalla pannulla runsaassa voissa

Keittiöpeikon kesytys - polenta

  Olen  mielestäni onnistunutkin pyrkimyksessäni ja esimerkkeinä saalistamistani erikokoisista ja -rotuisista keittiöpeikoista mainittakoon vaikka teeri, ravioli ja paella