Muistelen yli kymmenen vuoden taakse, kun tein ensimmäisen kerran tiramisua kokkiharjoitteliana. Silloin oli kaksi erilaista tapaa, joilla tiramisu yleensä valmistettiin
Tämä jälkiruoka on siitä ihana, että se käy kyllä mielestäni juhlaan kuin juhlaan. Tein nimittäin jouluksi pitkästä aikaa tiramisua, joka on mielestäni aina kuulunut ehdoitta jälkkäreiden aateliaan
Omenainen tiramisuTiramisu-jälkiruokaPunainentiramisuKotiliesi. Rakenna jälkiruoka kerroksittain kulhoon tai kulhoihin siten, että laitat ensin pohjalle pullaviipaleita, kostutat ne maitokahvilla, lusikoit päälle mustikkahilloa, mustikoita ja mascarponevaahtoa
Tiramisu on ihana italialainen jälkiruoka. Helppo ja ihanan makuinen jälkiruoka vaikka viikonlopuksi. Tiramisu maistuu hyvin myös lapsille, mutta jätä tällöin likööri pois tai kiehauta siitä alkoholi pois
Tiramisu on italialainen jälkiruoka, jota näkee myös aika usein ravintoloiden jälkiruokalistalla. Poikkesin hiukan perinteisestä tiramisusta, koska tällä kertaa en halunnut käyttää täytteeseen raakaa kananmunaa
Jälkiruokana oli eiliselle suunniteltu, mutta sähkön puutteessa siirtynyt tiramisu. Tänään ei ollut sitä ongelmaa ja nyt olikin vain päätettävä, mikä olisi se oikein ohje, mutta taitaa olla niin, että tiramisuja on niin montaa sorttia kuin essussa häärivääkin
