Hienonna persilja ja pikkelssi. Lisää jauhot samalla sekoittaen, ja sen jälkeen persilja, pikkelssi, suola, pippuri, sinappijauhe, sitruuna, ranskankerma ja viini
- ½ iso tomaatti kuutioituna. Upmaa ja tamarindipikkelssiä. ½ iso tomaatti kuutioituna. erityisen voimakkaan makuista, kuuluu sen kanssa mielestäni oleellisesti myös jokin pikkelssi
Munakoiso-sabzi, linssikastikkeen jämillä tehdyt leivät, pikkelssi ja jogurtti. Resepti käyttää pohjanaan masala rotien tomaatti-korianterikastiketta ja on tällainen epäperinteinen "pistetäänpäs näitä aineksia yhteen" -versio munakoisosta tomaattikastikkeessa
tomaattia. Leiville levitin sitte täytettä eka ja päälle salaattia, kahteen kerrokseen, leikkasin kolmioiksi ja kiinnitin vielä tikulla, jossa tomaattipalasia