Kinkkuvoileipäkakku (Ulla Svensk. Ulla Svenskiltä löysin aikia kivan näköisen kakun, jonka koristelu näytti samaan aikaan sekä sen verran helpolta että näyttävältä, että uskaltauduin kokeilemaan
-) Kiitän mainiota leipurivirtuoosia, Ulla Svenskiä ulkoasuinnostuksesta, jota hieman muokkailin. Tällainen voileipäkakku matkasi kaverin kolmekymppisiin ja oli ilmeisen pidetty
Tämä ohje on myös muokattu Ulla Svenskin leivontakirjasta Juhlaleivonnaiset. Tein samoilla koristeilla kahta kakkua kinkkuvoileipäkakun ja kasviskakun tässä ohjeet molempiin
Kakku on tehty Ulla Svenskin ohjeella. Pesty tomaatti kuoritaan kuorimaveitsellä samanlailla kuin omena niin ettei kuori katkea ollenkaan ja kun koko tomaatti on kuorittu se jäänyt kuori vain rullataanrullalle ja tomaattiruusu on valmis
Kasviskakun ohje on lähtöisin Ulla Svenskin Juhlaleivonnaiset-kirjasta. Tarjolla oli tänään appelsiini-suklaakakkua, kilpikonnakakkua, keksejä, Aatos Stibbonsin kuivattuja sammakkopillereitä, kääretorttua, kasvisvoileipäkakkua, kinkku-fetavoileipäkinkkua ja kreikkalaista juustopaistosta
Ohje on Ulla Svenskin Suloiset suolaiset kirjasta muutamin muunnoksin. Tämä voileipäkakku oli tosi hyvän makuinen ja sopii myös gluteenittomaan ruokavalioon
täytekakut ja pulla. Anu nauraakin, että hän leipoo oikeastaan ihan kenelle vain ja muun muassa naapurit ovat tottuneet jatkuvaan voileipäkakku- ja leivostarjoiluun
Lisää jauhojen määrää, mikäli taikina on liian löysää, mutta taikinasta ei saa tulla liian kovaa. Levitä leipäviipaleet työpöydälle voipaperin päälle ja kostuta pullasudilla sivellen lohennahan keitinliemellä