Tuo alla oleva kuva on kuin mikä tahansa uunikala mutta oikeesti, näin mehevää ja hyvänmakuista kalaa en ole koskaan aikaisemmin onnistunut tekemään ja myös tekemisen helppous yllätti
Uunikalaa ja kasviksia raikkaassa smetanakastikkeessa. Löysin Stockalta myös tarjouskuhaa. Vaikka kuha on parhaimmillaan paistettuna, halusin toteuttaa laiskan kokin kalavuoan, joka on ollut pitkään reseptilistallani
