Välimeren leipä reseptejä

Välimeren leipä

Välimeren leipä

Maistuva leipä, jossa on runsaasti täytteitä. Pestoa, juustoraastetta, aurinkokuivattua tomaattia, mozzarellaa, tomaattia ja tuoretta basilikaa
Välimeren Leipää Safkablogin Tapaan

Välimeren Leipää Safkablogin Tapaan

Tuli aivan ihana messevää tommost ”välimerenleipä” -tyyppist mussutettavaa. Tästä satsista tulee mukavan paksu pellillinen tai sit voit tehdä kuten mä, eli käytät tähän leipäseen vaan puolet taikinasta ja puolella teet jotain muuta kuten pannupitsan tai sämpylöitä tms
Välimeren hampurilaiset

Välimeren hampurilaiset

Siispä nämäkin ovat purilaiset, vaikka leipää ei ympärillä ole. Kaikki oikeastaan toimii kunhan pysytään välimeren teemassa, tai vähän sinnepäin
Välimeren paprikat

Välimeren paprikat

Leikkaa leivistä kova kuori pois ja murenna tai raasta leipä. 4 viipaletta vaaleaa leipää. Leikkaa paprikat joko veneiksi tai poista niistä hatut
Välimeren kalakeitto

Välimeren kalakeitto

Tarjoa keiton kanssa leipää. 450 g kasvissekoitusta (pakaste) (Pirkka grillatut Välimeren vihannekset)
Välimeren kalapyörykät

Välimeren kalapyörykät

Jauha leipä ja kalafileet lihamyllyssä kahteen kertaan tai monitoimikoneen leikkuuterällä. Tarjoa lisänä tsatsikia 7 kpl paahtoleipäviipaletta
Täytetty kreikkalainen leipä

Täytetty kreikkalainen leipä

Välimeren tahnaa (esim tämä Pirkan tuote). Herkullinen leipä, jonka voi täyttää erilaisilla välimerellisillä
SUNNUNTAI KAHVIHETKI VÄLIMEREN YRTTIPIIRAKAN KERAN

SUNNUNTAI KAHVIHETKI VÄLIMEREN YRTTIPIIRAKAN KERAN

Pöytään loin maukkaan välimeren yrttipiirakan, josta tuli todella hyvää. Martinexelta tuli myös mittakannu, joka tähän hätään oli leivontaan kooltaan vähän iso, mutta toimii varmasti isommissa leipä ja pulla leivoksien yhteydessä paremmin, kun mitattavat tuotteet ovat runsaampia
Jambalaya - helppo herkku broilerista ja chorizosta

Jambalaya - helppo herkku broilerista ja chorizosta

Kreikka - Välimeren keittiö. Leipää monella tavalla. Kotileipää. Kotilieden leipäkirja. Mä oon joskus kauan kauan sitten poiminut kirpparilta massiivisen Kansainväliset kotiruokasuosikit-kirjan
Mausteinen kikhernesalaatti - VEGE!

Mausteinen kikhernesalaatti - VEGE!

-tuoreita makuja kotikeittiöstä sijoittuu pääosin Itämeren ja Välimeren välille, mutta myös eksoottisempia makuja mahtuu mukaan
Won't you be my valentine? - ystävänpäivän kakkutikkarit

Won't you be my valentine? - ystävänpäivän kakkutikkarit

Kreikka - Välimeren keittiö. Leipää monella tavalla. Kotileipää. Kotilieden leipäkirja. Viime pääsiäisenä yritin tehdä ensimmäistä kertaa kakkutikkareita menettäen samalla sekä hermoni että kiinnostuksen koko juttua kohtaan
Gastrodontin Espanja - Osa 1: Tapas.

Gastrodontin Espanja - Osa 1: Tapas.

Niemimaan eteläkärjessä sijaitsee Gibraltarin kallio, joka on aina ollut strategisesti merkittävä paikka Välimeren suulla
Munakoisosta kokkaaminen

Munakoisosta kokkaaminen

On äärimmäisen helppoa organisoida joku brunssi tai illanvietto ostamalla kaikenlaisia välimeren herkkuja valmiina, kuten grillattuja munakoisoja, herkkusieniä, artisokkia, hummusta, marinoituja papuja, viininlehtikääryleitä, oliiveja, arrabiata pestoa ja hyviä leipiä
Blogireality: kuukauden ruokalista

Blogireality: kuukauden ruokalista

- välimeren lihapullat & artesaanipasta. gambas al ajillo, juustoja, aurinkokuivattuja tomaatteja, oliiveja, leipää