Vaalea leipä ilman hiivaa reseptejä

Rapea vaalea leipä ja taikinaterapiaa

Rapea vaalea leipä ja taikinaterapiaa

Tämä ihanainen vaalealeipä hurmasi maullaan ja melkeinpä täydellisellä rapeudellaan, että itseänikin ihmetytty, teinkö minä tämän
Vaalea leipä leipäkoneella

Vaalea leipä leipäkoneella

Kuvassa oleva leipä on tehty ohjelmalla kolme jolloin kuoresta tulee mielestäni hieman liian paksu. Varmaankin leipäkoneen merkillä on myös merkitystä
Rapeakuorinen vaalea leipä

Rapeakuorinen vaalea leipä

Innostuin leipomaan leipää. Siitä on aikaa, kun olen viimeksi leipää leiponut, useampi vuosi, ja silloinkin leivoin gluteenitonta versiota
Italialainen vaalea leipä

Italialainen vaalea leipä

Koulusta tullessaan saavat juuri uunista tullutta vasta leivottua leipää. Kumosin kohonneen taikinan leivinpaperiselle uunipellille, viilsin leipään syvät viillot veitsellä ja voitelin kananmuna-vesiseoksella
Vaalea ruokaleipä

Vaalea ruokaleipä

Anna leipien jäähtyä ritilällä ilman liinaa, jotta leipien rapea kuori säilyy. Tämä klassinen vaalea ja rapeakuorinen leipä sopii mainiosti ruokapöytään hienommallekkin aterialle tai aamupalallekkin
Vaalea juurileipä River Cottagen neuvoilla

Vaalea juurileipä River Cottagen neuvoilla

Niitä en ole pystynyt ylittämään koskaan kotona, mutta ihan kelvollista juurileipäää saan kuitenkin aikaiseksi nykyään kotonakin Kahvelon juurella
Vaalea yrttileipä

Vaalea yrttileipä

Valmiista ruisleipäseoksestaleipä valmistuu samaan tapaan, mutta kypsentämiseen on syytä valita pidempi paisto-ohjelma
Leipä Resepti (G,L)

Leipä Resepti (G,L)

Leipää kaipaan itse eniten viljattomassa ruokavaliossa. leipäänkin löytyy vaihtoehtoisia reseptejä ja tässä oma suosikkini
Vaalea taikinajuuri

Vaalea taikinajuuri

Nyt kuitenkin ohjetta jo sen itse juuren tekemiseen ja leipäohjeita alkaa tulla niin vaalealle kuin tummallekin taikinajuureen leivotulle leivälle sitä mukaa kun testailut etenevät ja tuottavat julkaisukelpoista tulosta
Täytetty leipä ton-ton-ton

Täytetty leipä ton-ton-ton

Täytetty leipä olikin mitä mainion matkaeväs. 1 pkt Virtasalmen viljatuotteen vaaleaa jauhoseosta. Leipä paistui 225 asteessa puoli tuntia ja lepäsi paistamisen jälkeen ritilän päällä
Leipä, lohduta mua!

Leipä, lohduta mua!

Grilled cheese, eli grillattu juustovoileipä kuuluu samaan sarjaan, ja ainakin se on paheellista. Emme olleet ikinä kokeilleet grillatun juustovoileivän tekemistä (tähän tyyliin, niintä lukio-toasteja voileipägrillillä ei lasketa
Tuo vaalea gazpacho! Upea kylmä keitto

Tuo vaalea gazpacho! Upea kylmä keitto

Gazpacho on alkuperältään leipäkeitto, mikä syntyi kun yhdistettiin kuivahtanutta vaaleaaleipää, oliiviöljyä, suolaa ja viinietikkaa sekä valkosipulia
Vaalea joululeipä leipäkoneella

Vaalea joululeipä leipäkoneella

Tässä resepti mehukkaaseen ja maukkaaseen joululeipäänleipäkoneella. Leipä kohosi koneessa hurjasti. Joululeipäleipäkoneella
Vaalea maustevuokaleipä

Vaalea maustevuokaleipä

Puolesta litrasta leivon sämpylöitä ja isommasta satsista kaksi leipää. Jaa taikina kahteen osaan, muotoile palat leiviksi ja pane ne voideltuihin leipävuokiin