Lisää joukkoon tuorejuusto, rahka ja ranskankerma. Toven blogissa törmäsin Leila Lindholmin suosittuun New Yorkin juustokakkuun ja näytti niin herkulliselta että halusin myös itse kokeilla ohjetta
Sekoita tuorejuusto, rahka, sulatettu suklaa, limen kuori & mehu sekä vaniljasokeri keskenään. Kaipasimme jo jotain raikkaampaa kakkua, joten tein osalle vieraista hyydytettyä appelsiini-lime-valkosuklaakakkua
En ole kyllä koskaan tehnyt näin paljon juustokakkuja mitä nyt olen. Jostain syystä olen niin hullantunut kokeilemaan kaikkia uusia juustokakkuja mitä mieleen on juolahtanut
Valio toi markkinoille ihanat proteiinirahkat, joissa ei ole lisättyä sokeria. Valion LUMO. Jos on tarkoitus tarjoilla kakku heti, rahka sopii täytteeksi ihan sellaisenaan, suoraan purkista
Lisäksi tuorejuustoa on nyt korvattu rahkalla ja ranskankermalla. Uuden vuoden herkuksi sopii vaikka ihanan raikas ja suussasulavan samettinen liivatteeton Valkosuklainen Sitruunajuustokakku
Kerma-rahkavaahto tuo lisää keveyttä, keksipalat rouheutta ja tuoreet mansikat raikkautta. Tämä kakku on helppo toteuttaa nopeasti vaikkapa yllätysvieraille
Vaahdota kerma ja vatkaa joukkoon tuorejuusto, rahka ja tomusokeri. Aivan ihanan mehevä ja maukas pohja ja säveltämäni täyte sopi kakkuun erinomaisesti
