Kotimaisista omenalajikkeista oma suursuosikkini on kuitenkin valkeakuulas, se on aika kookas, hyvänmakuinen ja kiinteä omena, ehdottoman hyvä niin ruuanlaittoon kuin vaan rouskutettavaksi sellaisenaan
Kohta alkaa olla paras omenasato ja paras omena tähän on valkeakuulas mielestäni. Tarte tatin, on ranskalainen omenapiiras, jossa karamellisoidut omenat tämän piiraan "juttu"
Omena on valkeakuulas ja hyvä hillo-omena. Tuli tehtyä omenahilloa talven varalle. Kuoritaan omenat ja paloitellaan kattilaan (ei siis roskia, siemenkotia tms mukaan)
