Vasikanliha pihvit reseptejä

Wallenbergin pihvit

Wallenbergin pihvit

jauhettua vasikanlihaa tai laadukasta naudanlihaa. Kääntele pihvit vehnäjauhoissa ja ruskista pihvejä hetki kuumalla pannulla molemmin puolin
Grillatut herkkuhampurilaiset

Grillatut herkkuhampurilaiset

Itse pihvin valmistuksessa on omat kikkansa, ja tässä käytän nyt vain sekoitusta jossa puolet härän- ja puolet vasikanlihaa
Wieninleike

Wieninleike

Se on ohut leivitetty vasikanlihaleike ja se tarjoillaan yleensä sitruunaviipaleen kera. Pihvit. Koska vasikanlihaa ei ole juurikaan usein saatavissa, se korvataan
Äkta wallenbergare

Äkta wallenbergare

Vasikanliha on edelleen meillä melko harvinaista herkkua. WALLENBERGIN PIHVIT. Vasikanliha on hyvää mutta muuta kuin onnellisen vasikan lihaa en suostu hankkimaan

Aidot Wallenbergarit

Pyydä lihakauppiastasi jauhamaan vasikanliha tai jauha se kotona lihamyllyn hienoreikäisimmällä levyllä ja mieluiten kolmeen kertaan

Wallenbergare-pihvit

Pyydä, että vasikanliha jauhetaan valmiiksi lihatiskillä, tai jauha se itse lihamyllyn hienoimmalla terällä mieluiten kolmeen kertaan

lihakääryleet

Laita pekoniviipaleet työpöydälle ja pihvit niiden päälle. Rullaa pihvit ja sulje ne hammastikuilla. 500 g vasikanlihaa

Wallenbergaren-pihvit resepti

Pyydä että vasikanliha jauhetaan valmiksi lihatiskillä,tai jauha se. Kääntele pihvit. Paista pihvit voissa ja nosta ne lautasille tai