Porkkanakakku, tuo joka miehen yksi lemppari. Jottei ihan perinteisellä porkkanakakulla mennä, niin päätinpä jalostaa ne vielä vegaanisiksi ja gluteenittomiksi, niin sopii jokaiselle
Porkkanakakku oli mukava lisä tarjoilupöytään. Koska toinen tyttäristä on vegaani, toivomus oli, että kaikki tarjottavat ovat ilman eläinkunnantuotteita
Kaliforniassa vaikutti joka ravintolan listalla olevan vähintään yksi vegaaniruoka-annos, marketeissa oli huimat vegaanierikoisruokahyllyt ja kasvisravintoloita löytyi
New York juustokakun tein aiemmin julkaisemalla ohjeellani, ja tämän porkkanakakun tein ohjeella jolla olen tehnyt taivaallisen herkullista porkkanakakkua ollessani täysin vegaani
- terveellinen porkkanakakku. Ohje on vegaani. Kaupoista löytyy myös vegaanisat suklaata. Olen tehnyt paljon terveysleivonnaisia korvaamalla sokerin stevialla ja vehnäjauhot täysjyvällä ym
Tarjolla oli jonkunlaisen marinoinnin kohdanneita purkkipapuja ja kaalia, epämääräistä ohrasuurimo-persiljasalaattia, jotain toista salaattia, jonka vedessä lilluva sisältö jäi hieman epäselvemmäksi, omatekoista leipää ja levitteitä, porkkanakakkua kauravispillä sekä itsetehtyä inkiväärilimua
En voinut kuvitellakaan, että vegaanista tuorejuustoa voisi käyttää ihan suolaisenkin ruoan tekemiseen eikä vain makeisiin herkkuihin, kuten porkkanakakun tekemiseen