) Lehtikaalia en ole valitettavasti luomuna löytänyt, mutta sitä ei käsittääkseni myrkytetä tai ravita kemikaalein rankalla kädellä, sillä vihannes pärjää rankoissakin olosuhteissa riesanaan lähinnä kaalikoit
Se on poikani lempivihannes. Sitä laitetaan salaattiin, siitä tehdään salaattia ja kurkkurullia, napostellaan kurkkutikkuina, grillataan ja käytetään vihersmoothieissa
Jotenkin terveellinen syöminen on välillä niin monimutkaista, kun kaikki täytyy kuoria, pestä ja pilkkoa ja parhaassa tapauksessa vielä keittää joku vihannes
Hedelmien ja vihannesten käyttöikä pitenee pakastimessa ja valmiiksi paloteltuina hedelmiä voi helposti käyttää puurojen päällä, smoothiessa, ja voipa niistä halutessaan tehdä vaikkapa hilloa
Hedelmien ja vihannesten käyttöikä pitenee pakastimessa ja valmiiksi paloteltuina hedelmiä voi helposti käyttää puurojen päällä, smoothiessa, ja voipa niistä halutessaan tehdä vaikkapa hilloa
Niin on monipuolinen tämä vihannes, että mielihyvin otan vastaan tälläisiä pussukoita. Ihanaa kun saadaan herkutella lehtikaalilla munakkaissa, padoissa, laatikoissa, keitoissa, risotossa ja mikä parasta piirakat saavat tästä mitä maukkainta täytettä, smoothieista puhumattakkaan
