Vihanneskeitto reseptejä

Vihanneskeitto kikherneillä

Vihanneskeitto kikherneillä

90 g sipulia puolikkaina. 2 valkosipulinkynttä. 10 g öljyä. 600 g vettä. 40 g tomattipureeta. 1-2 tl kasvisliemijauhetta

Intialainen vihanneskeitto

1. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Keitä punaiset linssit melkein pehmeiksi kuudessa desilitrassa vettä, jossa on puoli teelusikallista suolaa, noin 20 minuuttia

Vihanneskeitto mannaryyniklimppien kanssa

1. Klimpit. Hienonna kardemumma morttelissa. Raasta tai jauha kuoritut karvasmantelit. Kuumenna maito kiehuvaksi ja lisää siihen kardemumma ja karvasmanteli
gazpacho - kylmä espanjalainen vihanneskeitto

gazpacho - kylmä espanjalainen vihanneskeitto

Tein tätä keittoa Korukeitaan teemapäivään, jossa tarjottiin tekemiäni sormisyötäviä asiakkaille. Olin suunnitellut tarjoavani paria kylmää keittoa pienistä kertakäyttöisistä mukeista
Paprika-tomaattikeitto ja yrttilusikat

Paprika-tomaattikeitto ja yrttilusikat

Kylmällä ilmalla lämmittää iloisen värinen c-vitamiini pommi, keitto jonka voi syödä vihanneskeittona tai soseuttaa samettisen pehmeäksi sosekeitoksi
PUUTARHURINKEITTO

PUUTARHURINKEITTO

Raikas ja terveellinen vihanneskeitto. Kaikki mitä läytyy puutarhasta kattilaan vaan. 1 sipuli. 1 porkkana

Minestronekeitto

1. Huuhtele, kuori ja puhdista sipuli, purjo, porkkana, perunat ja kaali. Leikkaa kasvikset ohuiksi viipaleiksi tai suikaleiksi
Pehmeä perunakeitto

Pehmeä perunakeitto

Sopii hyvin viime aikaisten vihanneskeittojen sarjaan (hernekeitto, juurisellerikeitto). Peruna on pyöreä

Mitä Teneriffalla kannattaa syödä

kylmä vihanneskeitto. Aikani Teneriffalla on nyt ohi. Syksyllä 2013 alkanut työsuhteeni Kanarian astrofysiikan instituutissa päättyi vuoden lopussa, ja tällä hetkellä ei ole seuraavaa työpaikkaa tiedossa
Keltainen Gazpachokeitto

Keltainen Gazpachokeitto

Gazpacho siis on maustettua, kylmään vihanneskeittoa, ja se voi suomalaisesta kuulostaa kummalliselle, tästä joko pitää heti, tai se vaatii hieman aikaa tottua sitä syömään, ja puolisoni ei vieläkään suostu sitä syömään, se yksi niistä harvinaisista joita hän ei syö vaikka miten kaikkiruokainen onkin
Svarfvarsin gazpacho

Svarfvarsin gazpacho

* Aurinkoisen kesäpäivän kruunaa kylmä vihanneskeitto, gazpacho. Paloittele paprikat, tomaatit, kurkku ja sellerit