Sekoita jauho maitoon ja suurusta keitto seoksella, kun vihannekset ovat sulaneet. 1. Kuumenna vihannesliemi kiehuvaksi, lisää suola ja timjami, sitten sulamattomat kasvikset ja anna niiden sulaa liemessä
VihreäParsakaali-kvinoakeitto. Olin itseasiassa jo jonkin aikaa ajatellut tekeväni pitkästä aikaa parsakaalikeittoa mutta jotenkin tuntui aina siltä, ettei vaan ehtinyt - etenkin kun piti kuitenkin tehdä muille muuta ruokaa
Mausta keitto mustapippurilla ja ripottele päälle runsaasti silputtua persiljaa. 1. Kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi, raasta sekaan inkivääri ja lisää viipaloidut sienet ja paloitellut kasvikset
Jauha keitto sileäksi ja kaada takaisin kattilaan. Lisää kerma, kuumenna ja mausta keitto. Silppua keittoon reilusti tuoretta basilikaa ja tarjoa sen kanssa keitettyjä kananmunia
Soseuta keitto sauvasekoittimella, monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa. Kuumenna keitto kiehumispisteeseen ja mausta se maun mukaan mineraalisuolalla sekä mustapippurilla
Vihreähernekeitto. Soseuta keitto voin kera sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Kaada keittoa neljälle lämpimälle lautaselle, lisää vihannekset ja pasta