Vihreä salaatti juhliin reseptejä

Vihreän vihreä salaatti

Asettele vihreät ainekset kauniisti vadille tai salaattikulhoon. 250 g friséesalaattia. 1. Vatkaa yhteen öljy, viinietikka, suola ja pippuri

Mtv3.fi

Tee salaattipeti. Lohko keitetyt kananmunat neljäsosiksi ja asettele salaattiin. Laita valutettu tonnikala salaattiin, asettele anjovisfileet salaatin päälle ja lisää vielä tuoretta basilikaa

Mtv3.fi

Kylmä vasikanpaisti ja vihreä kastike

Puhdista ja huuhtele salaatit ja salaattisipuli. Vihreä kastike. Revi salaatti pienemmiksi paloiksi, leikkaa sipuli suikaleiksi ja silppua persilja

Mtv3.fi

Monen pavun salaatti tomaattikastikkeessa

Keitä 1,5 litraa suolattua vettä kattilassa, katkaise vihreät pavut keskeltä puoliksi ja ryöppää niitä yksi minuutti

Mtv3.fi

Amerikkalaiset ribsit

Sekoita myös salaatti punaisista pavuista, vihreästä paprikasta, salaattikiinankaalista ja tomaateista

Mtv3.fi

Appelsiinisalaatti pinaatin kera

1. Pese appelsiinit huolellisesti. Suikaloi yhden appelsiinin kuori. Leikkaa appelsiinien päistä pois n. 2 cm

Mtv3.fi

Retkisalaatti

Suikaloi salaatti. 1 iso jäävuorisalaattikerä. 1 vihreä paprika kuutioina. 1. Pane puolet salaatista isoon kulhoon

Mtv3.fi

Sashimi, retikkaa, sushiriisiä ja korianteriöljyä

Lusikoi sitten hieman korianteriöljyä lautaselle, täsmälleen reunojen viertä retikkaviipaleiden ympäri, niin että saat vihreän suorakulmion kalan ja simpukan ympäri

Mtv3.fi

Yrttimarinoitua lampaanfileetä

1. Laita liha kulhoon, sekoita marinadi ja kaada lihan päälle. Laita jääkaappiin vähintään 6 tunniksi, kääntele välillä

Mtv3.fi

Kananpoika Quino

Lisäkkeeksi sopii hyvin rapea vihreäsalaatti. Quino on gluteeniton siemenkasvi, joka ei kuulu viljakasvien heimoon

Mtv3.fi

Gazpacho ja avokado-kurkkusalaatti

Salaatti. Salaatti. 1. Kuori ja halkaise kurkku pitkittäin, poista siemenet ja leikkaa pienemmäksi. Halkaise paprikat ja leikkaa palasiksi

Mtv3.fi

Iso thai-salaatti

Säästä vihreät osat koristeeksi. 1. Kastike. Laita sitruunamehu, korianteri, sokeri, suola, kalakastike ja chili tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen

Mtv3.fi