Vinaigrette salaatille reseptejä

Italialainen vinaigrette

Italialainen vinaigrette

Italialainen vinaigrette maustaa salaatin. Näin tehdään hyvä salaatinkastike. Sekoita kaikki ainekset monitoimikoneessa tasaiseksi kastikkeeksi
Prosciutto Vinaigrette

Prosciutto Vinaigrette

Bon Appetit-lehdessä oli kiva prosciutto-vinaigretten resepti vihreiden vihannesten ja hedelmien salaattikastikkeeksi
Camembertleivät salaatissa

Camembertleivät salaatissa

kastike vinaigrette. Nosta lämpimät leivät salaatille ja nauti. Eilinen illallinen, camembertleivät salaatissa
Vaniljainen vinaigrette

Vaniljainen vinaigrette

Parhaiten tämä vaniljainen vinaigrette toimii kastikkeena pinaattia ja mansikoita sisältävälle salaatille
Kreikkalainen salaatti

Kreikkalainen salaatti

Raikkaita vihreitä salaatinlehtiä, sipulia, mustia aromaattisia oliiveja ja Fetajuustoa tuoreella oreganolla maustetussa vinaigrettessä
Kanaa omena ja sellerisalaatilla

Kanaa omena ja sellerisalaatilla

Porkkanan ja punajuuren versoja kanan lisukkeenna tulisella chilillä maustetulla hunajavinaigrettellä höystettynä
Nizzan salaatti – salad Niçoise

Nizzan salaatti – salad Niçoise

Kastike (sauce vinaigrette). Dressing (sauce vinaigrette). Season the beans and tomatoes with a few spoonfuls of vinaigrette just before serving
Salaatti päärynöistä, halloumista ja nigellansiemenistä

Salaatti päärynöistä, halloumista ja nigellansiemenistä

Nigellansiemenvinaigrette. Tee ensin vinaigrette. Sitten kun lihajalosteiden ja punaisen lihan mainonta on kokonaan kielletty, tuotteet on siirretty kassalinjaston yhteyteen numeroautomaattiin ja yrität muistella kassaneidin halveksivaa katsetta vältellen oliko se lauantaimakkara numeron 23 vai 32 takana, ovat hyvät salaattiohjeet kuumaa kauppatavaraa
Voikukkainen villiyrttisalaatti

Voikukkainen villiyrttisalaatti

Tuoreita vuohenoutken ja voikukan lehtiä suoraan luonnosta, punaisia retiisejä ja fetajuustoa suloisen aromaattisen akaasiahunajavinaigretten kanssa
Kylmäsavulohisalaatti fenkolilla ja avokadolla

Kylmäsavulohisalaatti fenkolilla ja avokadolla

Kaprisvinaigrette. Nypi vesikrassin lehtiä päällimmäiseksi ja valuta vinaigrette salaatin päälle. Vaikka Suomen suvi ei ole tähän asti vielä näyttänyt parhaita puoliaan muutoinkuin hätäisesti vilauttamalla, voi tunnelmaan päästä kuitenkin raikkailla kesäisillä alkuruoilla