Näpertelin kaikki valmiiksi vuokaan sillä aikaa, kun Bengt lämmitti saunaa ja kun sauna oli lämmin, vuoka kylmään uuniin, asteet kahteen sataan ja saunaan
fetaa, paloiteltua cheddar-juustoa, vuohenjuustoa. Päivä oli ollut pitkä ja syöminen vähän sitä sun tätä, joten teki mieli jotain erityisen hyvää, mutta kuitenkin kevyempää ruokaa kuin lämmin ruoka, sen verran paljon on viimeisen viikon aikana tullut syötyä
Tällä kertaa yhdistelmä punajuuri/vuohenjuusto mutta punajuuri/sinihomejuusto on myös varsin miellyttävä puhumattakaan vaikkapa punajuuri/omenarisotosta
Nautimme myös savulohisalaatista vapaan kanan munien, lohimoussen, suolakurkkugranitan ja sipuli-kapriskastikkeen kera, ja Soe kikerherne-läätsesalat marineeritud köögiviljade ja värske ruccola salatiga peekoni ja mesise kitsejuustuga, eli lämmin kikhernesalaatti linssien, marinoitujen kasvisten, tuoreen rucolan ja pekonilla ja hunajalla kuorrutetun vuohenjuuston kera oli suussasulavaa silmänruokaa
Päälle paikallista vuohenjuustoa, salamia ja tomaattia. Lämmin suositus paikalle. Jokainen kävi vuoroaamuina aamukävelyllä leipomolla, jotta saimme tuoretta leipää joka aamu
Uppopaistettuja italialaisia riisipalloja löytyy blogista jo ennestään, nyt lisäsin vain samaisen reseptin risottoon punajuurta ja sulavaksi sydämeksi vuohenjuustoa
Tarpeet yhteen annokseenviipale paahtoleipää tai maalaisleipäälevitettätomaattibasilikaachorizoapalavuohenjuustoa Lisäksimuutama lehti lollo rossoaerivärisiä kirsikkatomaattejabasilikaaavokadoöljyä tai muuta hyvää öljyäTeko-ohjeLaita uunin grillivastus kuumenemaan
