Vuonankaali lämpimänä reseptejä

Kampasimpukat omenalla

Kampasimpukat omenalla

Salaattina taas suosittelisin tähän jotain hieman mausteisempaa, kuten Rucolaa, vesikrassia tai vuonankaalia jotta annos saa enemmän särmää ja syvyyttä

Kalkkunasalaattia ja parsaa

Lollo Rosso, frisee, mache eli vuonankaali ja tammenlehvä. Pidä lämpimänä. Leikkaa kalkkunasta ohuita siivuja ja mausta
Fuel for My Body

Fuel for My Body

vuonankaalia, lohta, parsakaalia, avocadoa, fetaa ja siemeniä. Eilinen"Ice Smoothie" viilentää lämpimänä päivänä
Tuoretta ruokaa vai puolivalmisteita?

Tuoretta ruokaa vai puolivalmisteita?

erilaisia salaatteja (omani olivat jäävuorisalaatti ja vuonankaali). Alkuperäinen ajatus oli tehdä kiisseliä, mutta koska uuni oli lämpimänä kasviskiusaukselle, päädyin raparperipaistokseen
Perunasalaatti

Perunasalaatti

vuonankaalin kanssa. Voit tarjoilla salaatin lämpimänä tai kylmänä esim. 120 g sipulia puolikkaina. 10 g öljyä