Wasabi ohje reseptejä

synttärit - mikä ihana tekosyy

synttärit - mikä ihana tekosyy

Yllättäin sankari itse halusi sellaiset kotisynttärit, jossa olisi herkkuja riittävästi (myös isoveljensä puolsi tätä voimallisesti), sopivasti ohjelmaa ja ei mitään teemaa
Sushiburgerit | Sushi burgers

Sushiburgerit | Sushi burgers

Täytin omat sushiburgerini teriyaki-kastikkeella glaseeratulla adzukipapupihvillä, pikkelöyidyllä porkkanalla, avocadolla sekä wasabi-rucolalla
Lähes hiilariton Sushi

Lähes hiilariton Sushi

wasabia. Leikkaa ohuita siivuja kukkakaalin kukinnoista ja rouhi ne vielä pieneksi veitsellä tai surauttele irralliset kukinnot yleiskoneella riisimäiseksi muruksi kuten kukkakaaliriisiä ohjeessa
Lohi-wasabisalaatti

Lohi-wasabisalaatti

Nosta kalat salaatin päälle ja mausta salaatti wasabikastikkeella (ohje löytyy alta). Ohje on napattu mukaillen Safkaa -kirjasta
Lohta aasialaisittain ja lisäksi wasabikurkut

Lohta aasialaisittain ja lisäksi wasabikurkut

Laitan wasabikurkuistaohjeen tuonne perään. Keitä jasminriisiä paketin ohjeen mukaan. Aasialainen lohi kuullosti hyvälle, vähän riisiä ja Ruokapankin suositut wasabikurkut viekkuun niin voi pojat uus arkiruoka on täällä
kalaa ja kalkkunaa

kalaa ja kalkkunaa

Ihan normireseptit, kilon keitin japanilaista riisiä, maustoin pussin ohjeen mukaan ja sitten pyörittelin sukkuloita, jonka päälle sivelin hintsusti wasabia ja tökkäsin merilohisiivun päälle
Japanilainen perunasalaatti

Japanilainen perunasalaatti

Eikä minulla ollut japanilaista Kewpie majoneesia (kermaisempi, riisiviinietikkaan tehty majoneesi), joten käytin suomalaista wasabilla kevyesti maustettuna
Sushi-vinkkejä

Sushi-vinkkejä

Kaada sopiva määrä soijakastiketta kuppiin, tipauta sekaan pieni nökönen wasabia syömäpuikolla sekoittaen ja aloita nautiskelu