Itse asiassa wieninleikettä ei kovin usein tule täällä koto-Suomessa valmistettua. Koska sauvasekoitinmajoneesia on niin helppo ja kiva valmistaa, kehittelin wieninleikkeen koristeilla eli anjoviksella, kapriksella ja sitruunalla maustetun kastikkeen leikkeen toiseksi lisäkkeeksi