Uunissa paistettu possun sisäfile tomaattien kera. Kypsennä lihaa 160-170 asteisessa uunissa kunnes se on halutun kypsää. Kypsennä 200 asteisessa uunissa reilu ½ tuntia, kunnes pinta on saanut kunnolla väriä
Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan jos et vielä ole nyhtänyt mitään lihaa. Pulled chicken - nyhtökanaa - revittyä ylikypsää kanaa - rakkaallalapsellaonmontanimeäkanaa
Esipaista piiraspohjaa varttitunnin verran 200-asteisessa uunissa. Jos siellä vielä tuskaillaan tulevan pääsiäispyhäviikonlopun tarjottavien kanssa, niin nyt voi hengähtää vähän
Salaatin juju on grillattu tai uunissa paahdettu sikuri sekä ah niin ihana kastike. noin 200 g kypsää lihaa (grillattua sisäfilettä tai paistia). Paahda 250 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. 250 asteisessa uunissa noin
Tätä ei ihan nopeasti valmisteta, mutta uunissa haudutettu kylki on suussa sulavaa ja kun päälle sipaisee teriyakikastiketta, saa ihanan makean ja rapean kuoren
Anna kiehua noin kolmisen tuntia, jotta liha on ylikypsää. Lopputulos on mehukkaampi, eikä keittäminenkään vaadi juurikaan aktiivista valmistusaikaa - mitä nyt välillä kattilaan on mukava kurkistaa hitaasti kypsyvää lihaa ja hieman lisätä sinne vettä haihtuneen tilalle
Edelleenkin meillä on laitettu viikonloppuisin lihaauunissa hitaasti hauduttamalla. Uunissa possu oli liki viisi tuntia miedossa lämmössä ja oli sen jälkeen murean kypsää
) Melkein pari kiloa erittäin ylikypsäälihaa hävisi parempiin suihin lähes siltä istumalta. D Mutta tämä pata saikin muhia leivinuunissa reilut kymmenen tuntia
yleisesti käytetään lampaan lihaa, on se kuitenkin suomessa harvinaisempaa. käytät lihana sitkeämpiä ruhonosia, voit hyvin hauduttaa pataa pidempään uunissa
Voit itse vapaasti valita mitä lihaa hampurilaispihveihisi valitset, mutta yksi ainoa asia on hyvä tietää, valitse vähärasvaista lihaajauhelihaan ja jauha se itse niin teidät juuri mitä pihvissäsi on
