Ylikypsä porsaan ulkofile uunissa reseptejä

Tavoitteena täydellinen pihvi!

Tavoitteena täydellinen pihvi!

Pihvi on ylikypsä kun, kaikki lihaneste on haihtunut ja pihvi on kuiva. Porsaanlihassa syyt ovat pieniä ja lyhyitä, siksi porsas on murea melkein miten päin vain leikattuna
Mummon mureat

Mummon mureat

Mummoni tekee ihania possupihvejä porsaanulkofileestä. Pitkään haudutettuna uunissa, niistä tulee mureita ja suussa sulavia
Tavoitteena täydellinen pihvi!

Tavoitteena täydellinen pihvi!

Pihvi on ylikypsä kun, kaikki lihaneste on haihtunut ja pihvi on kuiva. Porsaanlihassa syyt ovat pieniä ja lyhyitä, siksi porsas on murea melkein miten päin vain leikattuna
Nyhtöpossu

Nyhtöpossu

Vetäminen tai nyhtäminen tämän ruuan nimessä tarkoittaa sitä, että ylikypsäksi paistettu porsaanpaisti hajotetaan vetelemällä lihasta säikeitä haarukoilla