Ylikypsä possunkylki reseptejä

Benjamin maatilatorin possua "bbq", linssisalaattia ja aiolia

Leikkaa ylikypsästä possunkyljestä haluamasi kokoisia paloja. Kypsennä possunkylkeä lihaliemessä 82-asteisessa uunissa 48 tuntia

Mtv3.fi

Ulkoruokinnassa kesä-Helsingissä (plus Taste of Helsinki 2015 -kisa!)

Parilalta paikkansa löytää niin ylikypsäpossunkylki, bataatti-vuohenjuustotornit, rapuvartaat kuin tietysti burgeritkin

Lauran Tähti

Kisakokkausta ja suupaloja Taste of Helsinki 2015

Ragun sinappipolenta oli ylikypsän karitsanniskan ja karitsanmakkaran kanssa super. Ylikypsää karitsanniskaa, karitsamakkaraa ja sinappipolentaa

Kaikki äitini reseptit

Brunssi: Ravintola Meritorppa, Kalastajatorppa (HKI)

Omia suosikkejani olivat ehdottomasti tryffelillä maustettu varhaisperuna-kukkakaalisalaatti, katkarapu-skagen, pienet club sandwichit sekä tajuttoman hyvä ylikypsäpossunkylki

Meanwhile in Longfield

Bloggaajien pikkujoulut ja jouluiset menovinkit Tampereella

Pääruokana oli ylikypsää paahdettua possunkylkeä, kolmenpippurinkastiketta, balsamico- punajuurta ja rosmariiniperunoita

Ranteita myöjen taikinasa

Isänpäivä: rapeaa possunkylkeä ja madeirakastiketta

Uunissa ylikypsäksi haudutettu ja pannulla rapeaksi paistettu possunkylki on alunperin veljeni bravuuri

DILLIÄ JA PIPARJUURTA

Gaijinin innoittamaa possun niskaa

Nosta ylikypsä liha varoen liemestä esim. Gaijinin maistelumenusta jäi päällimmäisenä mieleen ihanassa, makeassa soijaliemessä tarjoiltu, pitkään kypsytetty, murea possunkylki, joka lähes suli suussa

Kaneliposki