Viini-lehden sivuilta löytyy Antti Vahteran täsmäreseptejä neljän ja viiden tähden viineille ja yrteillä kuorrutetut lampaanfileet kuullostivat varsin oivalta käyttötarkoitukselta pakastimessa olleille ulkofileille
Lihapullat ovat siitä mukava ruoka laittaa, että taikinaa voi varioida melkein loputtomasti. Välillä tuttu ja turvallinen peruslihapullat perunamuusin kanssa on se oikea valinta, mutta toisinaan on kiva testailla kuinka paljon makuja yhteen pullaan voikaan saada mahtumaan
Bostonleipä, yrttileipä, nyhtöleipä… Tällä rakkaalla leivällä on monta nimeä. Meille se on Juhannuksen piknikleipä, joka on helppo pakata mukaan ja yhtä helppo nyhtää paloiksi ja syödä rantakalliolla
T. e. k. i. s. ö. m. l. v. a. t. j. o. n. p. ä. u. E. h. r. y. d. M. ,. L. A. U. c. K. b. g. G. I. S. Y. 2. 0. -. (. ). V. 1. 3. 8. f. /. O. 5. P. Ä. N. –. H. J. d l. t l
1. Lado voideltuun pannuun purjoa, perunaviipaleita ja yrttejä. Mausta, murusta mukaan liemikuutio ja kaada päälle vettä niin että ainekset lähes peittyvät
Yrteillä maustettuun paprikajuustokeittoon voi käyttää yhtä tai useampaa lempiyrttiä. Mausta keitto muskottipähkinällä, cayennenpippurilla sekä hienonnetuilla yrteillä
Tässä yksinkertainen kana (ei broileri) ohje, josta riittää hyvin kahdelle tai useammallekin. Aikaa kannattaa kuitenkin varata pari-kolme tuntia eli sopii hyvin vaikka sunnuntailounaaksi
