E. n. m. e. i. a. u. t. l. ä. k. s. ,. r. j. o. p. V. y. v. h. T. N. w. W. d. -. P. c. A. 1. 6. 0. ö. S. b. J. f. g. L. K. R. Ä. B. M. O. 2. /. 3. 4. 5. 7. z. 8. t l. d l
N. y. t. h. e. i. k. o. r. m. s. a. p. n. ä. D. T. u. l. M. P. ö. j. ,. v. W. K. O. H. J. A. 4. 0. g. 1. Ä. Y. E. L. d. c. 5. -. 2. U. ). f. 9. %. 7. 8. 6. V
Voitele leivinpaperi ja nosta se uunipannuun. Levitä taikina leivinpaperin päälle. Sekoita kohmeisten marjojen joukkoon perunajauhot ja puolet sokerista
Voit toki leipoa oman pitsapohjasi, mutta valmispohja sopii mainiosti tähän nopeaan pitsaan. Kun pitsa tulee uunista, laita prosciuttoviipaleet ja halkaistut kirsikkatomaatit sen päälle
Viime lauantaina oli lopulta aika kokeilla valkoista pitsaa ihan itse. Flammküchen, tarte flambee, on keskieurooppalainen versio pitsasta, ja siinä tomaattikastike korvataan ranskankermalla
Viikonlopun kokeilevassa keittiössä oli tällä kertaa vuorossa kevyt pitsa. Olen jo pitemmän aikaa miettinyt vaihtoehtoa normaalin pitsapohjan tilalle, ja useampia reseptejä yhdistelemällä sainkin aikaan pitsapohjan ja itse pitsan, joka on kevyt, kuitupitoinen ja proteiinipitoinen
Pitsapohja on kyllä hankala saada juuri kohdalleen. Hetki siinä menikin, että sai aikaan juuri sopivan pitsapohjan, mutta luulempa että tällä ohjeella tulen tekemään jatkossa kaikki pitsat
Tämän lähemmäksi aitoa kiviuunissa pastettua pitsaa ei kotioloissa tahdo päästä. Kun aletaan tekemään oikeasti maistuvaa ja rapeaa pitsaa ei oikotietä onneen ole
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.