Riko munat kukin omaan pieneen astiaan (esim. Anna kypsyä 2 minuuttia ja nosta reikäkauhalla talospaperille valumaan siksi aikaa kun valmistat loput uppomunat
Leivitä kuoritut munat pyörittämällä ne ensin munaan ja sitten pankojauhoon. Tee aioli sekoittamalla keltuaiset, sinappi ja hienonnetut valkosipulikynnet yhteen
Kananmunat à la Benedict luotiin alun perin Delmico’s- -ravintolassa Manhattanilla. Älä päästä vettä kiehumaan, etteivät kananmunat kypsy liian nopeasti
. Sikke-ruokaa rakkaudella ohjelmassa Sikke teki tätä tosca benedict piirakkaa. Se näytti niin hyvältä ja kivalta vaihtelulta normaaliin toscapiirakkaan, niin päätin kokeilla
Keitä kananmunat koviksi. Halkaise munat pitkittäin ja pullauta keltuaiset ulos. Paholaisen munat. En ole ihan varma, mikä tämän suomenkielinen nimi on - englanniksi tämä tunnetaan nimellä deviled eggs
PubiruokaaSkottimunat, mutta Britania liputtaa. Laita munat jäähtymään kylmään veteen ja valmista sillä aikaa jauhelimassa yhdistämällä mausteet jauhelihaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.