Juustokakkujen rakastaja sanoo hei. ja voi pojat, että se on hyvää. Pohja. Murskaa keksit ja sulata voi. Sekoita yhteen ja painele täyte irtopohjavuoanpohjalle
Siitä se ide sitten samantien lähti ja näin jo kirkkain silmin. Rakastan todella paljon leipomista ja kokkailua, joten oli taas pitkästä aikaa ihanaa päästä väsäämään juustokakkua
Kakku onnistuu ilman ihmeempiä välineitä ja aineksia ja on parhaimmillaan seuraavana päivänä. Kun reseptejä kehittelee tarpeeksi, huomaa että toiset niistä ovat tietyllä tavalla tavallista massaa ja toiset kolahtavat kerralla
Päätimme tehdä herkkuja mitkä varmasti bileväkeen uppoaa eli makeaa ja suolaista kakkua. Makeana kakkuna oli mansikka-kinuski hyydykekakku ja suolaisena ihan perinteinen kinkkuvoileipäkakku
Whoopiekakun pohjat ovat pehmeää pikkuleipätaikinaa. Niiden väliin jää paksut, hyydytetyt täytekerrokset, joissa maistuu raikas mansikka ja täyteläinen toffee
Kuten arvata saattaa, ruoka riitti ja sitä jäi reilusti yli. Urhoollisesti isäntä tuhosi aamu-, väli- ja iltapalaksi sekä päivälliseksi, lounaaksi ja illalliseksi jääkaapin sisältöä
Eilen oltiin Laurin kans minun pikkusiskon Miinan ja sen poikaystävän tupareissa. Ilta oli hauska ja venyi yli kahteentoista, joten nyt aamulla on olo aika töttöröö
Tein isänpäiväksi lakritsijuustokakkua. Murensin sen hienojakoisemmaksija ei muuta kuin kakkuun. Jätin sitruunamehun pois ja käytin kaksi rasiaa lakritsituorejuustoa
Nyt ehtii vielä oikein hyvin valmistaa kaverille lahjaksi itse tehtyjä herkkuja. Itse aion tänä vuonna antaa lahjaksi pienen herkkuboksin, josta löytyy erilaisia fudgeja (blogistakin löytyvät polka– ja rocky road-fudget), salmiakki-suklaakonvehteja, vegaanisia kookos-suklaatryffeleitä sekä juurikin näitä eri makuisia keksitryffeleitä
Rakastan juustokakkuja yli kaiken ja sitä piti myös tarjoilla tupareissani noin kuukausi sitten. Mietin, minkälaisen juustokakun tällä kertaa tekisin ja siskoni jakoi facebook-seinälläni Fazerin ohjeen Marianne-juustokakusta, joten päädyin tähän herkulliseen ideaan
Se on saattanut rantautua keittiöömme lahjana, mutta sen tarkemmin en veitsen alkuperää muista. Veitsi majaili veitsilaatikon perukoilla pitkään, ennen kuin muutama vuosi sitten päätin vihdoin testata tekeekö sillä mitään, vai laitanko veitsen kirpputorille myyntiin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.