Marenkikeiju

Kesäkurpitsa-ricottagalette

Arvostele tämä resepti!
Oma arvostelusi

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Pohja
6 dl vehnäjauhoja
kaksi ripausta suolaa
200 g kylmää voita
1 dl kermaviiliä
1 dl kylmää vettä
4 tl sitruunamehua
Täyte
suunnilleen 1 isohko kesäkurpitsa
1 tl suolaa
4 rkl öljyä
2 valkosipulin kynttä
250 g ricottaa (tuorejuuston muodossa olevaa ++ käytin itse maustamatonta Lidlin tuorejuustoa)
100 g parmesaania
100 g mozzarellaa
2 rkl tuoretta basilikaa
(keltuainen + tilkka vettä voiteluun)

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.