Tänään päätin kokeilla mehun tekemistä punaherukoista, ja samalla hyödyntää sly- pariltani saamaa kaunista pulloa ja herukoita, joita onkin tullut kerättyä aika reippaasti
punaherukkamehua puolikypsistä marjoista. Meillä on punaviinimarjojen aika juuri nyt. Hyytelö onnistuu parhaiten puolikypsistä marjoista, joten kyykistelin alaoksilta
Ai niin, jos sulla ei nyt sattumoisin ole puolukoita, niin tämän puuron voi tehdä myös puolukka-, mustaherukka- tai punaherukkamehusta (silloin mehu korvaa veden)
Lisäsin hiukan marjoja, sekä liuotin liivatteet punaherukkamehun sijasta sitruunamehuun. Minulla on pakastimessa edelleen punaisia viinimarjoja, ja kaipailin niiden käyttämiseen uusia ohjeita
6 dl mehumaijalla keitettyä punaherukkamehua. Tänä vuonna meillä oli mökillä todella huono viinimarjasato, yhteensä tuli yksi ämpärillinen mustaherukkaa (+ syömämarjat ja vähän hilloa varten) ja toinen punaherukkaa, eli yhteensä sain keitettyä vain kaksi maijallista viinimarjamehuja
Muuten tein ohjeen mukaan, mutta punaherukkamehun vaihdoin omatekoiseen punaherukka-mustaherukkamehuun, enkä tosiaankaan jaksanut punnita rypäleitä tai melonia
Mä käytin samaa Vaniljaisen punaherukkamehun ohjetta kun edelliselläkin kerralla, mutta sillä erolla että tällä kertaa marjat oli roskattomia ja oksattomia, niin että pääsin testaamaan sakkapiirasta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.