Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri keskenään. Yhdistä kuivat aineet toisiinsa ja sekoita taikinaan. Kääri piparkakkutaikina kelmuun ja anna levätä kylmässä kolme tuntia tai seuraavaan päivään
Eihän niitä kaikkia reunapaloja voi millään uudelleen kaulita. Mausteiset vaaleat piparkakut (n. ) Uunista tuleva tuoksu on myöskin sellainen, jonka haluaisi leijailevan useamminkin keittiöstä
Mokkapalojen makuun ei kyllästy koskaan, sen kuorrute on niin hyvää yhdistettynä pehmeään pohjaan. Tällä kertaa leivoin tummien mokkapalojen sijaan vaaleita mokkapaloja
Jätin nyt siis siirapin pois ja korvasin sen intiaanisokerilla. Vähensin samalla mausteiden määrää (niitä oli edellisessä reseptissäni omaan makuuni liikaa) sekä myös jauhojen määrää
Olen (varmasti myös kanssa-eläjiäni) hämmentävä yhdistelmä holtitonta hillittömyyttä, joka näkyy totaalisena kyvyttömyytenä kieltäytyä vielä yhdestä siivusta pizzaa (tai kokonaisesta lampaanreidestä) sekä perverssiä viehtymystä kaikkeen minikokoiseen, minkä ansiosta esimerkiksi Tukholman Grand Hotelin aamiaisella tarjolla olevat miniatyyri-Kalle's Kaviar-tuubit saavat äidinvaistoni herämään tavalla, johon edes nälkää näkeviä sudanilaislapsia esittelevät Unicefin mainoskampanjat eivät kykene (anteeksi Afrikka)
Pääsin kehittelemään blogiringin kamppanjan myötä syksyn parasta hilloa. Halusin hilloon sesongin raaka-aineita ja tyrni kauniin värinsä, terveellisyyden ja maun puolesta sekä kotimainen omena sopi hilloon paremmin kuin hyvin
PULLAN JA KEKSIN VÄLIMUOTO. Pehmeät piparkakut ovat pullan ja piparin yhdistelmä. vehnäjauhoja. Sokeri ja kiehautettu siirappi hierotaan hyvin, siihen sekoitetaan mausteet, pesty ja hierottu voi, kerma ja siihen liuotettu sooda, vatkatut munat javehnäjauhot
Olen saanut tämän ohjeen tuttavaltani Anjalta, ja piparit kantavatkin nimeä "Anjan piparkakut". Muutin ohjeen gluteenittomaksi, vaihdoin vaaleaan siirappiin ja eri mausteisiin
M. o. k. a. p. l. j. e. n. m. u. i. y. ä. s. t. ,. r. h. v. d. T. O. V. (. /. 2. 4. ). 1. 0. g. 5. K. 8. -. P. ö. L. J. S. A. N. H. W. f. e l. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.