-
Koskenlaskija-mureke
-
n. 1kg naudan jauhelihaa
-
1 prk
kermaviiliä
-
1 kananmuna
200g Koskenlaskija-juustoa
-
1 rkl
paprikajauhetta
-
1 rkl
kuivattua persiljaa
-
reilusti tuoretta mustaapippuria
-
2 tl
suolaa
-
1 tl
Worcestershire-kastiketta
-
1 yksikyntinen
valkosipuli raastettuna
-
1 sipuli
raastettuna ja paistettuna
-
Sekoita jauheliha, muna, kermaviili yhteen
-
Lisää sekaan valkosipuli, sipuli, paprikajauhe, persilja, suola, mustapippuri ja Worcersershire-kastike
-
Sekoita taikina hyvin käsin. Älä vaivaa taikinaa liikaa kuitenkaan
-
Laita puolet mureketaikinasta leivinpaprilla päällystetylle pellille ja muotoile murekkeen muotoiseksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.