Liha kaikkiaan on haastava ruoka-aine minulle ja riistasta en ymmärrä mitään. Lauantaiset poronjauhelihasta valmistetut pihvit saivat toimia harjoitteluna
Sopiva ruoka vaikkapa joulukuun sunnuntaille - tai miksei myös jopa itse joulupöytään, jos haluaa perinteisen kinkun sijaan kokeilla jotain hieman erilaista
Oikeastaan tämä kakku on aika lähellä ihan perinteistä suomalaista jouluista maustekakkua – täytyy tosin sanoa, että mikään maistamani maustekakku ei ole koskaan ollut näin pehmeä, mehevä ja maukas
Sitä mukaa kun yhä useampi blogin jalostuu vegaaniseen ja gluteenittomaan ja hiilarittomaan superruokasuuntaan, huomaan itse entistä hanakammin pitäytyväni vanhanaikaisissa iloissa
Kommentit olivat suorastaan ylistäviä kautta linjan, kun keittiömestari Jesse Söderlund Jesse´s Dine -ravintolasta valmisti tätä jouluista jälkiruokaa TS Ruoka pop up -tapahtumassa Skanssin K-Citymarketissa
Jouluista tässä on varmaan mausteet taikinassa ja kyllähän ne vallan hyvin siihen sopivatkin. Meillä oli jääkaapissa vaniljan makuista tuorejuustoa, joka piti saada johonkin käyttöön
Ja se taikina, voih, niin hyvää, jouluista, piparkakkuista, nam. Tein tarhan myyjäisiin Mielettömän mehevän piparminttu-suklaakakun lisäksi myös pari mehevää, jouluista kahvikakkua
Nämä piirakat sopivat hyvin pääsiäiseen värin ja maun puolesta. Pimeän talven jälkeen kun kevät koittaa, tulee silloin itselläni tarve sisustaa kotia ripauksella keltaista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.