Ihanan maukas, mehukas ja keväinen ananaskakku, taattua Eleanora von Smöör -laatua. Tein tätä viikonloppuna vierailulla olleille ystävilleni jälkkäriksi ja teki hyvin kauppansa
Äitini oli viikonloppuna tekemässä vietnamilaista ruokaa 100 henkilön juhlissa. Alkupaloiksi oli tarjolla tuoreita kasviskesärullia hoisin-kastikkeella ja paistettuja kasviskevätrullia tulisella tomaattikastikkeella
Ananaskakku. Uusimmasta Leivotaan-lehdestä (loka-joulukuu 2012) kokeilin tänään ananaskakkua. Tämä perinteinen kahvikakku oli tosi helppo ja nopea tehdä, eikä se vaatinut kummoisia raaka-aineita
Tämä oli taas joku random-kokeilu, ku ananasmehusta piti jotain leipoa. Ei ollu yhtään hassumpi kokeilu, varmasti upotan joskus uuestaankin ananasmehut tämmöseen
Kiertelin Citymarketin hevi-osastolla ilman sen kummempaa ideaa mitä laittaa ruuaksi, kun käteen sattui aivan uusi tuote – makeat ja miedot chilipaprikat
Poista ananaksesta myös puumainen keskiosa. Hei hou, emäntä on taas takasin Paleokeittiössä. Kaikin puolin ja monessa mielessä virkistävä, jopa syväpuhdistava loma oli ja meni
V. o. i. e. t. ä. m. n. a. u. r. k. p. s. j. h. l. v. O. ). ö. J. y. ,. d. -. U. g. K. N. T. E. S. c. ". M. H. A. (. f. P. R. 2. 0. 1. /. 5. L. Ä. 8. 4. Ö. 7. 6. Y. t l. d l
Niin, että missä se kauan odotettu ”riisisuklaa” edelleen viipyy, hah hah. Ajattelin, että kun tossa pari päivää sitten tuli postattua hyvä herkku ja sitä ennen myöskin makea Paleokeittiön pannukeksi, niin josko viikko olisi kuitenkin kivempi aloittaa raikkaalla salaatilla
1/4 paloitellusta ananaksesta ja 1/4 kurkusta odottelemaan siksi aikaa, kun muut ainekset on soseutettu, ja lisää valmiiseen keittoon lopuksi vain yhden tai kahden pulsetuksen ajaksi (riippuu tehosekoittimesta, mulla tuli jo yhdellä pulsella aika mössöä)
Etsin kaupasta tuoretta kalaa graavausta varten ja kuinka ollakaan löysin tuoreita sillifileitä. En ole koskaan valmistanut mitään tuoreista sillifileistä, joten pakkohan niitä oli ostaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.