. Tänä vuonna sain aika mukavan chilisadon. Osasta teen makoisaa chilisuolaa, mutta ihan arkipäiväisen ruoanlaiton lisäksi chilejä tuntui riittävän vielä vaikka kuinka, ja päädyinkin tekemään niistä marokkolaista harissaa
Taco on perinteinen meksikolainen ruoka, jossa maissista tehty ohut tortilla, täytetään esimerkiksi lihalla, vihanneksilla tai juustolla sekä kastikkeilla
Batata split kelpaa rikastaa haluamillaan aarteilla, esim. Kuten kaikki oikeat taiteilijat, tai starat, aluksi haluan kiittää Lauraa inspiraatiosta, sillä olen syönyt bataattivohveleita ensimmäisen kerran Lauran not so humblessa majassa jo varmaan vuosi sitten
Tein kirja-arvostelun pari viikkoa sitten mainiosta uudesta keittokirjasta nimeltään Samasta Padasta jonka idea on se, että ihan pienillekin lapsille voi tehdä ruokaa samalla kuin kokkaa aikuisille, kunhan muistaa tietyt periaatteet
Useimmat ruotsalaiset tuntevat grillatusta kanasta, banaaneista, kermasta ja suolapähkinöistä tehtävän kanareseptin, josta tuli yksi Ruotsin suosituimmista resepteistä, kun Allt om Mat-lehti julkaisi reseptin numerossaan 13 vuonna 1976
Hei marraskuu, ollaan jo yli puolen välin tätäkin kuuta. Mihin se aika rientää. Talvi tulla tupsahti myös tänne eteläsuomeen mutta nyt jo sekin suli pois ja on tavallinen marraskuun pimeä keli
Minulla oli tiedossa sukutapaaminen ja sinne leivoin tällaisen sesongin mukaisen vadelmajuustiksen. Vattuja meinaan omasta pihasta löytyy ja nyt on pakastinkin niitä täynnä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.