Löin sitten vain Googleen hakusanat "salmon and arugula pasta" ja osumia tuli vaikka kuinka. Viime viikonloppu ja alkuviikko meni kana-appelsiinipastan merkeissä, kunnes totesin, että kyseistä pastaa ei tarvitse vähään aikaan valmistaa, vaikka se kovin herkullista onkin
Meillä ei Ketun keittiössä onneksemme ole ruoka-aineallergioita tai muita rajoitteita ruoan suhteen, mutta viihdytämme mielellämme vieraita, ja silloin hyvä isäntäväki tietenkin huomioi tarjottavissa vieraiden tarpeet
Jospa ensin laittaisi jakoon tällaisen helpon ja ihan hyvän hapanimelän broilerin ohjeen. Tämä ruoka valmistuu ihanan nopsaan ja on jo senkin puolesta mainiota arkiruokaa
Lammasta pakastimen uumenista ei löytynyt, mutta kaivoimme edellisenä iltana Atrian Bravuuri-sarjan Pulled beef -lihaköntin jääkaapin puolelle sulamaan – siitä valmistettaisiin jotain seuraavana päivänä
Tästä on jo hieman aikaa, mutta olimme serkun perheen luona syömässä ja he olivat tehneet erittäin maukasta ellei jopa täydellistä Beef Welligntonia, aivan superia
M. a. t. k. b. r. i. e. h. n. l. s. o. f. `. c. p. P. y. ö. ,. ä. d. m. u. v. H. j. -. B. A. K. W. V. T. O. 4. 6. g. 0. (. ). 2. 1. 3. S. L. E. 5. 8. 9. N. D. /. w. d l. t l. k g
Kaada hapanimeläkastike sekä vesi tai lihaliemi joukkoon ja hauduta kastiketta pari minuuttia. Lisää porsaanlihasuikaleet ja paista ne joka puolelta kauniin värisiksi
Itse tarjosin Beef Wellingtonin punaviinikastikkeen ja kermaperunoiden kera. Tein aloittelijan virheen, enkä saanut taikinaa tarpeeksi tiukalle lihan ympärille
Aurinkoista sunnnuntaita rakkaat lukijani, olen tänään jo aloittanut päiväni viideltä ja saanut taas itselleni sen oman aikani jonka aina välillä tarvitsen
Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja keitä pari minuuttia. Sekoita kaikki marinadin aineet keskenään ja kaada seos sulatettujen katkarapujen päälle
Sekoita hapanimelä-jauhelihakastikkeen joukkoon rakettispagetti ja kiehuva vesi. Kaada joukkoon tomaattikastike ja ananasmurska liemineen sekä viinietikka, soija, siirappi ja mausteet
Mutta juttuna on tässä mielestäni kunnolla ja oikein paistettu liha. Beef Bulgogi, klassikko koreasta, eikä suottaBeef Bulgogi on lukemani mukaan korealainen klassikko
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.