2,5 dk ruokakermaa. Tämä nopea ja helppo tomaatti-mozzarella pasta sai potkua valko-ja punasipulista, sekä hivenen vielä lisää kun pilkoin joukkoon reilusti pepperoneja
dk. dk. dk. Kanelsnurret elikkäs kanelikierteet on -vähän jäi epäselväksi- tanskalainen/norjalainen/ruotsalainen/mutta ei siis suomalainen/ versio herkullisesta kanelipullasta
1 1/2 dk soijakastiketta. 1 1/2 dk soijakastiketta. No nyt ei taida mikään hehkutussana riittää. Tämä ruoka on todellakin lihan ystävän taivas, voi apua sentään
Käytin Rowanin Cashsoft dk -lankaa ja 3¾ mm paksuisia puikkoja. Tein joululahjaksi poikaystävälle tällaisen sinisen kaulahuivin, joka yhdistää kalanruotokuvion ja helmineuleen
Sinisimpukat päätyvät yleensä pöytäämme samalla tutulla Bistro O Matista vakoillulla reseptillä. Suunnitelmissa on kuitenkin ollut kokeilla myös simpukoiden gratinointia
1,5 dk kookoskermaa. Kesä lähestyy, mikä tarkoittaa sitä, että grillauskausi lähestyy. Nyt jo sää on niin lämmin, että grillin voi kaivaa talvisäilöstä kokkailua varten, vaikka sapuskat täytyykin vielä nauttia sisätiloissa
Maistoin höyrytettyjä sämpylöitä tosiaan ensimmäisen kerran tamperelaisessa Masu Asian Bistrossa. Aasialaiset höyrytetyt sämpylät ovat jotain, mistä olen unelmoinut eräänlaisen pienen ikuisuuden
Perinteisten bistrojen ja luksusravintoloiden rinnalle on noussut muiden maiden keittiöistä vaikutteita ammentavia ravintoloita, katuruokakioskeja ja -rekkoja
Vastaavia possypötköjä on valmistettu ainakin Kananpoikien Bistrossa ja Kamera & Kauha-blogissa. Tänään meillä viimein oli porchettapäivä, possupötköni lepäsi jääkaapin nollalaatikossa tähän aamuun asti vakuumissa
Kananpoikien Bistro ja se BBQ-burgeri. Vuosi 2017 tullaan muistamaan kasvisruoan lopullisena breikkausvuotena ja tietysti monesta upeasta kasvisruokakirjasta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.