Olen tässä viimeisen vuoden aikana oppinut ymmärtämään, että lähes kaikkea, mitä voi tehdä makeana voi tehdä myös suolaisena versiona - kakkua, tuulihattuja, muffinsseja, piirakkaa, kääretorttua ja nyt viimeisenä pannukakkua
Pitkästä aikaa suolaista piirakkaa. Mukavia vieraita tulossa, joten tein heille tarjottavaa. Pohja on tutulla ohjeella, johon vaihdan aina jauhoja, leseitä, hiutaleita yms
Siitä onkin pitkä aika kun edellisen kerran olen tänne kirjoitellut suolaisen piirakan ohjetta. Nytkään ei ollut ajatuksissa tehdä sellaista, pikainen piirakka kun piti vain tehdä
Pirkka kylmäsavulohta, Pirkka –ruohosipuli tuorejuustoa ja Pirkka kermaviiliä. Venäläisen keittiön herkullinen makulahja maailmalle, eli blinit onnistuvat hyvin kotikeittiössä ja ovat mitä maistuvinta talviruokaa
Kun suklaapiirakka on tarpeeksi hyvää, sitä ei tarvitse ottaa kuin pieni siivu. Ja se riittää. Nigella Lawsonin uusimmasta kirjasta Simply Nigella, löytyy monia hyvänolon reseptejä
Mun mielestä tällainen suolainen piirakka/salaatti-ruoka tuo kivaa vaihtelua perus arkiruoille. Toissapäivänä kokkailtiin Paulinan kanssa niin superhyvää lounasta, että pakko jakaa reseptiä tännekin
Tämän mainion suolaisen pannukakun ohjeen löysin Mustikkasuu -blogista. Jauhelihaa käytin hieman vähemmän kuin alkuperäisessä ohjeessa, mutta 400 grammaa täytteeseen oli mielestäni aivan riittävästi
Suolainen pannukakku. Tässäpä tulee pikaisesti jo jonkun viikon takainen resepti. Reseptistä kokkailtiin varmasti jonakin torstaina, koska tämä on tällainen tyhjän jääkaapin ruoka
Nyt on jälleen blinien aika. Blinit on alkujaan ilmeisesti venäläisestä ruokaperinteestä lähtöisin. Oli miten oli, maslenitsaa vietetään naapurimaassamme herkuttelemalla kunnon rasvaisilla herkuilla ja niihin kuuluu ehdottomasti blinit
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.