O. l. i. n. m. e. r. k. a. u. t. f. o. d. g. w. s. h. p. ". v. b. j. ,. ä. y. ö. T. C. W. -. P. K. L. M. A. 0. 7. 2. 1. 5. (. ). N. 8. H. V. 4. 3. +. c. J. a l. d l. t l
Kohota briossitaikinaa ensin 45 minuuttia, vaivaa hetki ja kohota uudelleen 45 minuuttia. Lisää puolet jauhoista ja alusta taikinaa voimakkaasti koneella tai käsin
Muutaman kerran on tullut pullavanukasta maisteltua ja aina hyvää se on ollut. Nyt oli vaihteeksi briossia päässyt kuivumaan niin pitihän siitä tehdä jotain
Viimeaikaisen leipomisvimman vuoksi pääsi muutama leipäviipale hiukan kuivahtamaan. Mitäpä muutakaan niistä voisi tehdä, kuin perinteisiä köyhiä ritareita, joita olen tainnut syödä viimeksi joskus lapsena
Hyvässä burgerissa ei pelkästään pihvi tai täytteet ratkaise. Pullava, pehmoinen sämpylä tekee hampurilaisesta hampurilaisen ja auttaa pitämään kaikki täytteet ojennuksessa
Osaatko arvata mistä nämä hampurilaiset ovat kotoisin. No Amerikasta tietenkin. ). Hampurilaissämpylä sen sijaan on tehty kevyellä briossi -reseptillä joka osoittautui aivan loistavaksi valinnaksi
Kun saa kanssafoodien kylään, uskaltaa kokeilla uutta reseptiä. Tämä kun tietää, että harva resepti toimii kuin häkä ensimmäisellä kokeilukerralla, ja että joskus makuja täytyy tuunata omaan suuhun sopiviksi
Korvapuustit, suolaiset korvapuustit, ovat mukavaa vaihtelua sämpylöille ja patongille. Korvapuustit ovat herkullinen ja kevyempi vaihtoehto briosseille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.