FINNämä jauhelihapullat olen valmistanut tv-kokkien vinkkien mukaan, eli he suosittelevat vaan vähän pyöritellä jauhelihapullia kädessä, että pullat tulisivat pehmeät
Olen ollut koukussa viimeisimään Master Chef Australia -kauteen (taas). Eräässä master class -jaksossa tehtiin self-saucing chocolate pudding, joka on ilmeisessti australialainen "perinneherkku"
Sitruunaiset broilerifileet. Ota broilerifileet pöydälle lämpenemään ½ tuntia ennen valmistusta. Olimme kutsuneet viime lauantaina lounas- ja kahvivieraita, joten koko aamun vierähtikin keittiössä
Uuniriisi ja broilerifileet juuri uunista tulleina. Tänään valmistin vaivattomasti ruuan uunissa. Tomaattinen uuniriisi ja broilerin ohutfileet kypsyivät samassa vuoassa
Idea näihin sämpylöihin tuli pullollisesta porkkanatäysmehua, joka tarttui mukaani kauppareissulta. Oltiin viime viikolla lomareissussa Arquinequinissa ja siellä hotellin aamupalalla tarjottiin todella hyvänmakuista porkkanamehua
Omenaiset broilerifileet risotolla. Mausta broilerifileet molemmin puolin mustapippurilla ja suolalla. Lyhyesti, broilerifileestä saa hyvää ruokaa, omena on fileelle paras kumppani ja risotto myös
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.